فيديو| دجاج تندوري مقلي بالطريقة الهندي
10/08 16:23
تندوري مشوي بقطع الدجاج المخلية من العظم مختارة من الكتف والصدر فهذه القطع تناسب القلي والطهي السريع أكثر من غيرها من القطع.
1 ملعقة صغيرة من (ملح - فلفل أسود - زنجبيل - ثوم مفروم - بابريكا - خلطة التندوري)
3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
تتبل قطع الدجاج بالخطلة وتقلى في طاسة ساخنة جداً، ستجد باقي التفاصلي في الفيديو.
Comments