استعدادا لشم النسيم.. الصحة توجه تحذيرا للمواطنين قبل تناول الفسيخ | أهل مصر

أكدت وزارة الصحة على ضرورة أثناء تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ في شم النسيم، الحرص على عصر الليمون لأنه يخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا.

وخصصت وزارة الصحة أرقام الطوارئ الخاصة بالتسمم الغذائي من خلال الاتصال على ١٣٧ - ١٦٤٧٤.

فيما وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.