تعرف على عسل الغابة السوداء ” فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ”

تعرف على عسل الغابة السوداء " فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ"

يعد عسل الغابة السوداء من أكثر العلاجات الطبيغية المستخدمة في شفاء العيديد من الأمراض،
لما يحتويه من عناصر غذائية ذات فوائد صحية هائلة، ومن الجدير بالذكر أنه لا يختلف عن العسل الطبيغي كثيرًا،
من حيث الفوائد الصحية والاستخدامات العلاجية، ولكنه يتميز ببعض التأثيرات الاضافية على صحة الجسم،
كما أنه يتميز بنكهة ورائحة مميزة، كما تختلف طريقة الحصول على عسل الغابة السوداء عن العسل الطبيعي
حيث يتم الحصول عليه من الأشجار نفسها وليس من النحل، وتتواجد الأشجار المنتجة له في البحر الأبيض المتوسط.

فوائد عسل الغابة السوداء

  • يعد العسل بجميع أنواعه بشكل عام من أكثر الأطعمة المفيدة للجهاز المناعي، وتقوية مناعة الجسم.
  • كما يعد من أفضل مصادر الطاقة التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية.

علاج للسعال والتهاب الحلق في نزلات البرد

يساعدك تناول ملعقة من عسل الغابة على علاج السعال والتهاب الحلق الذي يعد من أكثر المشكلات المزعجة عند الإصابة بنزلات البرد في الشتاء، وتعد أكثر ألمًا عند الأطفال، لذلك فإن تناولك لكوب من الليمون مع مزجه بعسل الغابة السوداء،
أو تناول ملعقة صغيرة منه مباشرة يعمل على تغليف الحلق والتقليل من الآلام الالتهاب والسعال.

علاج للعديد من مشكلات وآلام المفاصل

حيث يعد مهدئ طبيعي لأعراض حمض اليوريك، وحمض اليوريك هو مرض يتسبب فيه تراكم الدهون بين مفاصل المريض، والذي يترتب عليه صعوبة الحركة وبعض الآلام، لذلك ننصحك بعسل الغابة السوداء ضمن نظامك الغذائي للتقليل من تلك الآلام.

علاج للعديد من مشكلات وآلام المعدة

عسل

أثبتت العديد من الدراسات أن تناول عسل الغابة يخفف من آلام المعدة والأعراض الناتجة من الإصابة بقرحة المعدة، كما يساعد على تقليل استهلالك للأدوية، والآلام المصاحبة للقرحة، كما يساعد في منع حدوث ارتجاع المرئ الناتج عن أحماض المعدة، والتقليل من الأحماض الناتجة عن الاستهلاك المفرط من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكثير من الأحماض مثل القهوة.

يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول

يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول من أخطر المشكلات التي قد تصيب الجسم، مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم، والعديد من أمراض القلب مثل النوبات القلبية، لذلك فإن تناولك لملعقة من العسل يوميًا قد يساعدك في حماية جسمك من الكوليسترول، والوقاية من آثاره الجانبية والأمراض الناتجة عنه.

يساعد على تقوية الكبد

ينصح العديد من خبراء التغذية بعسل الغابة السوداء لتعزيز وتقوية الكبد، فمجرد حرصك على تناول ملعقة صغيرة بشكل منتظم، يساعد على تسهيل عملية التخلص من السموم داخل جسمك.

تعزيز مناعة الجسم

يساعد عسل الغابة في تعزيز الجهاز المناعي لجسمك، مما يجعله أكثر صحة، وأقل عرضة للإصابة بالأمراض المعدية المحيطة بنا في كل مكان، وخاصة في فصل الشتاء، فهو يعمل على وقايتك من نزلات البرد المتكررة وأعراضها الجانبية.

يساعد في علاج الحروق والجروح

يحمل هذا النوع من العسل ضمن عناصر تكوينه خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، التي تمتلك فاعلية كبيرة في تطهير وتعقيم المناطق المصابة بالحروق أو الجروح إلى جانب قدرتها على الإسراع من عملية الشفاء.

يساعد في علاج العديد من مشكلات البشرة

يمتلك هذا النوع من العسل قدرة وفاعلية كبيرة على تنظيف البشرة إلى جانب كونه مرطب طبيعي للبشرة،
ويوصى به العديد من أطباء وخبراء الجلد للأشخاص المصابين بالطفح الجلدي والقشرة، حيث يعمل على قتل البكتيريا المسببة للعديد من مشكلات البشرة، كما يعيد الحيوية والنضارة لبشرتك، ويمنحك مظهر صحي ومشرق.

علاج للعديد من مشكلات النوم

يعمل عسل الغابة السوداء على الزيادة من نسبة الأنسولين في الجسم وإطلاق السيروتونين وهو الهرمون الذي يتحول إلى الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم، لذلك ننصح جميع الأشخاص الذين يعانون من مشكلات النوم وحالات الأرق المزعجة ، بتناول ملعقة صغيرة من العسل يوميًا.

علاج لآلام الأسنان

يعد من أقدم العلاجات الطبيعية لآلام الأسنان، ويمكنك الاستفادة منه لعلاج تلك الآلام المزعجة عن طريق خلط عسل الغابة بالقرفة المطحونة وفرك الأسنان بها ثلاث مرات يوميًا.

الوقاية من السرطان

أشارت بعض الدراسات الحديثة أن تناول هذا النوع من العسل قد يعمل على وقايتك من السرطان والأورام الخبيثة، وخاصة التي قد تصيب الجهاز العظمي أو العظام.

علاج للصداع وآلام الرأس

يساعد تناول العسل على التخفيف من آلام الرأس والصداع مثل الصداع النصفي.

علاج للعديد من مشكلات الشعر

يساعدك العسل في حل العديد من مشكلات الشعر، مثل ضعف وتساقط الشعر، كما يسعدك على الحصول على شعرًا أكثر صحة ولمعانًا، ويمكنك الحصول على ذلك عن طرق إذابة ملعقة صغيرة من العسل في فنجان من زيت الزيتون الساخن، مع إضافة ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، وتطبيقه على الرأس بشكل موضعي قبل الاستحمام ب 15 دقيقة، ثم قومي بشطفه بعد ذلك بالماء الدافئ.

علاج مشكلة رائحة الفم الكريهة

يمكنك القضاء على مشكلة الفم الكريهة عن طريق خلط ملعقة من العسل مع القرفة وتخفيفها في قليل من الماء الدافئ وتستخدم كالمضمضة، حيث تقوم بعض العناصر المكونة لللعسل بالقضاء على الجراثيم  والفطريات،
العالقة بالفم والأسنان.

يساعد في تخفيف وفقد الوزن

يساعدك شرب كوب من الماء الدافئ ممزوج بملعقة من عسل الغابة مع ملعقة من القرفة المطحونة على فقد وتخفيف وزنك، حيث يقوم بمساعدتك على الحرق والتخلص من السعرات الحرارية والدهون الزائدة،
مع ضرورة اتباع نظام غذائي سليم للحصول على نتيجة أفضل.

الفرق بين العسل الطبيعي وعسل الغابة السوداء

عسل

  • على الرغم من عدم وجود فروق كبيرة في فائدتهما للجسم، فهناك بعض الاختلافات مثل:
  • يحتوي عسل الغابة على مضادات الأكسدة بنسبة أعلى من العسل الطبيعي المسمي بالزهرة أيضًا.
  • كما يحتوي على مستوي نشاط مضاد للبكتيريا وفوائد غذائية وعلاجية من العسل الطبيعي.
  • ويمتلك أيضًا محتوي معدني أكبر من العسل الطبيعي.
  • كما أنه أقل عرضة للتبلور من العسل العادي، لأنه يحتوي على مستوي أقل منالغلوكوز
    إلى جانب محتوى معدني أعلى.
  • ومن حيث المواصقات الشكلية والطعم، فإن عسل الغابة يتميز بلونه الغمق، كما أنه ذو مذاق غير حلو على عكس العسل الطبيعي.
  • يضيف طعم مميز في حال استخدامه في طهي بعض الأطعمة ويعد من أشهرها اللحوم والأجبان.

You May Also Like

About the Author: Maryam Ahmed

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *