رجيم التفاح يتم اللجوء إليه عندما تريد أن تخسر وزنك الزائد في مدة قليلة ولا يجب الاستمرار عليه لأكثر من خمسة أيام فهو قد يتسبب في ضعف وهزل عام للجسم أيضاً فهو قد يسبب بعض المشكلات في عملية الهضم ولكن من إيجابياته هو خسارة الوزن ويمكنه أن يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وغيرها.
رجيم التفاح:
قام أخصائيو التغذية بابتكار رجيم التفاح ليندرج بين أنظمة الحمية الغذائية وهو أن يكون التفاح وجبة رئيسية لا تكسب السعرات الحرارية، وذلك لأن التفاح فاكهة ذات سعرات حرارية منخفضة ولا تكسب المزيد من السعرات .
يعمل التفاح كوجبة رئيسية في هذا النظام الغذائي بدلاً من كونه نوع من الفاكهة البديلة والمكملة، ويعتمد على مدة محددة وهي خمسة أيام، يلتزم المتبعون لـ رجيم التفاح تناول التفاح بشكل يومي وأساسي ويعتمد اليوم الأول من الرجيم على التفاح كلياً.
فوائد رجيم التفاح
- التفاح من الفواكة الغنية بالفيتامينات والمعادن، ما يجعل منه فاكهة سريعة المفعول في إنقاص الوزن.
- أيضاً فإن التفاح غني بالألياف الغذائية، والتى تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وذلك عن طريق التصاق كوليسترول الطعام في الألياف الذائية، وبالتالي يمنع امتصاص الأمعاء له.
- ثمرة واحدة من التفاح يمكنها أن تقي من الإمساك والإصابة بانتفاخات البطن وذلك لأنه مفيد في عملية التمثيل الغذائي وزيادة معدلات الأيض في جسم الإنسان، وبالتالي تتحسن حركة الجهاز الهضمي.
- تحتوي ثمرة التفاح من 80 إلى 100 سعر حراري، وهذا يجعلها من الوجبات ذات السعرات الحرارية القليلة بين الوجبات المختلفة.
- ثمرة تفاح واحدة تحمي الجهاز العصبي من المخاطر
مجموعة من الأساسيات واجب معرفتها واتباعها قبل بدء رجيم التفاح :
- يجب تناول ثمرة من التفاح قبل كل وجبة رئيسية، فالتفاح يحتوي على نسبة عالية
من الألياف الغذائية والتي تساعد في الشعور بالشبع لفتراتٍ طويلة كما تسهل من عملية الهضم. - تناول الطعام على أربع أو خمس وجباتٍ خلال اليوم، بدلاً من تناول ثلاث وجباتٍ كبيرة، بشرط أن تكون هذه الوجبات صحية وقليلة الدسم.
- الاعتماد على تناول البروتينات قليلة الدسم، والتي من شأنها إشعار الجسم بالشبع لفترةٍ طويلة، بالإضافة إلى منع الشعور بالطاقة العالية التي عادةً ما تكون مترافقة مع البروتينات ذات الدهون العالية.
- تناول 9 أنواع من الفواكه أو الخضروات خلال اليوم، فإذا قام الشخص بتناول ثلاث حباتٍ من التفاح مع 6 أنواع أخرى من الفواكه فسيشعر تلقائياً بالشبع وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
- الإكثار من شرب الماء، وذلك بمعدلٍ لا يقل عن أربعة أكواب إلى جانب السوائل الأخرى.
- الاعتماد على الكربوهيدرات عالية الألياف فقط .
- أكل منتجات الألبان قليلة الدسم يومياً، إذ أنها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكالسيوم الذي يحفز من عملية تخفيض الوزن، بالإضافة إلى البروتين الذي يعزز من الشعور بالشبع.
- الابتعاد عن المشروبات الكحولية، والتي تعمل على التثبيط من العملية الأيضة، وزيادة الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
أول برنامج يومي لرجيم التفاح :
المدة: 5 أيام.
اليوم الأول
الكمية: كيلو ونصف لليوم الواحد بأكمله للإفطار والغداء والعشاء
اليوم الثاني
الإفطار: تفاحة الغداء: تفاح + سلطة خضراء مضاف إليها ليمونة+ قطعتين جبن قليلة الدسم.
العشاء: تفاحة اليوم الثالث الإفطار: ثمرة تفاح + شريحة خبز النخالة + شريحة من لحم غير دهني مثل الأرنب أو الدجاج.
الغداء: ثمرة تفاح + طبق سلطة خضراء + 2 ثمرة جزر + ربع بصلة “مكنك مضغ القليل من أوراق النعناع للقضاء على رائحة الفم” العشاء: تفاح بكمية معتدلة.
اليوم الثالث
الإفطار: ثمرة تفاح + شريحة من خبز الردة + شريحة ديك رومي مدخن أو شريحة دجاج مشوى.
الغداء: ثمرة تفاح + طبق سلطة خضراء + 2 ثمرة جزر + ربع بصلة (يمكنك مضغ القليل من أوراق النعناع للقضاء على رائحة الفم).
العشاء: تفاح بكمية معتدلة.
اليوم الرابع
الإفطار: ثمرة تفاح متوسطة الحجم + شريحة من خبز الحبوب الكاملة + شريحة لحم مشوي منخفض الدهون
الغداء: ثمرة تفاح +طبق سلطة خضراء (خضراوات نيئة) ماعدا البطاطس + 200 جراماً من التونة أو السلمون
العشاء: تناول التفاح بكمية معتدلة+ طبق من الحبوب الكاملة + كوب من الحليب خالي من الدسم.
اليوم الخامس
الإفطار: ثمرة تفاح + بيضة مسلوقة + شريحة من خبز الحبوب الكاملة.
الغداء: ثمرة تفاح + طبق سلطة الخضار النيئ أو الخضار المسلوق +200 جراماً لحم بقر مشوي أو 200 جراماً دجاج مسلوق (دون جلد) أو مشوي.
العشاء: تناول التفاح بكميات معتدلة.
البرنامج الثاني لرجيم التفاح :
خمسة أيام
اليوم الأول:
كيلوغرام ونصف من التفاح مقسم ما بين وجبات الإفطار والغداء والعشاء.
اليوم الثاني:
وجبة الإفطار: تفاح.
وجبة الغداء: حبة تفاح، سلطة خضراء، وشريحتين من الجبن قليل الدسم.
وجبة العشاء: تفاح.
اليوم الثالث:
وجبة الإفطار: حبة تفاح، شريحة من الخبز الكامل، شريحة من لحم الديك الرومي قليل الدسم.
وجبة الغداء: حبة تفاح، سلطة خضراء، حبتان من الجزر، ربع حبة من البصل.
وجبة العشاء: تفاح.
اليوم الرابع:
وجبة الإفطار: حبة تفاح، شريحة من الخبز الكامل، شريحة من لحم الديك الرومي قليل الدسم.
وجبة الغداء: حبة تفاح، خضروات مسلوقة (بدون البطاطا)، مئتا غرام من سمك التونة.
وجبة العشاء: حبة تفاح، صحن من الحبوب الكاملة مع الحليب قليل الدسم.
اليوم الخامس:
وجبة الإفطار: حبة تفاح، بيضة مسلوقة، شريحة من الخبز الكامل.
وجبة الغداء: حبة تفاح، سلطة خضار، مئتا غرام من لحم البقر المشوي، أو الدجاج بدون الجلد.
وجبة العشاء: التفاح.
