نقدم طريقة تحضير الكنافة بالمانجا من مطبخ أشهر الشيفات، حيث نعرض مكونات وطريقة عمل الكنافة
بالمانجو خطوة بخطوة، فقط اتبع الخطوات التالي ذكرها واستمتع بطبق الكنافة بالمانجا الشهي مثل محلات
الشارع، بوصفات سهلة، موفرة، وآمنة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجا

نقدم طريقة عمل الكنافة بالمانجو من مطبخ برنامج “نص مشكل” حيث تقدم الشيف “رانيا الجزار” وصفة الكنافة
بالمانجو باعتبارها أحد أشهى الحلويات الرمضانية، وأكثرها انتشارًا، وفيما يلي نعرض المكونات وطريقة التحضير
خطوة بخطوة:

أولاً: مكونات كنافة بالمانجو: 

• 1/2 كيلو جرام كنافة.
• كوب واحد من السمن.
• شربات ثقيل.
• جيلي مانجو جاهز.
• مانجو شرائح.
• كيز حلويات.
• كريمة لباني.

ثانياً: طريقة تحضير كنافة بالمانجو: 

1. نقوم بتقليب الكنافة وتفتيتها مع السمن اللين في صينية.
2. نقوم بالضغط على الكنافة داخل الصينية ونضعها في الفرن حتى تمام النضج.
3. نقوم بغمر الكنافة بعد النضج بالشربات الجاهز.
4. في وعاء آخر نقوم بخفق الكريمة اللباني ويتم فردها على الكنافة.
5. نرص شرائح المانجو والكريمة في المنتصف.
6. نقوم بدهن الوجه بالجيلي وتقدم باردة.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجا

نقدم طريقة تحضير كنافة بالمانجو من مطبخ “أميرة في المطبخ” حيث تقدم الشيف “أميرة شنب”
وصفات مغذية وسهلة التحضير، وتقدم طريقة كنافة بالمانجو باعتبارها أحد حلويات رمضان الشرقية،
وفيما يلي نعرض المكونات وطريقة التحضير والتقديم بخطوات بسيطة:

أولاً: مكونات كنافة بالمانجو: 

• كنافة.
• سمن لين.
• شربات خفيف.
• فستق حلبي مجروش.
• ماء مغلي.
• بودرة جيلي مانجو.
• كريمة مخفوقة.
• شرائح مانجو.

ثانياً: طريقة تحضير كنافة بالمانجو: 

1. تُفرك الكنافة مع السمن اللين وترص في صينية ونقوم بضغطها جيداً.
2. نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تمام النضج.
3. تُغمر الكنافة بالشربات ونتركها قليلاً.
4. في وعاء آخر نقوم بإذابة الجيلي في الماء الساخن وتدهن الكنافة به.
5. نخلط شرائح المانجو مع القليل من الشربات والفستق والكريمة.
6. نرص على الكنافة خليط الكريمة والمانجو وتقدم مزينة بالفستق المجروش.

طريقة الكنافة بالمانجا للشيف نجلاء الشرشابي

أولاً: مكونات كنافة بالمانجو: 

• نصف كيلو جرام من الكنافة.
• ربع كيلو جرام من الزبدة اللينة.
• نصف كيلو جرام من المانجو.
• 4 ملاعق عسل أبيض.
• كوب من الكريمة.

ثانياً: طريقة تحضير كنافة بالمانجو: 

1. نقوم بتشويح الكنافة على النار مع الزبدة حتى الاحمرار.
2. نضيف إليها العسل.
3. تُرص في طبق ثم نضع عليها المانجو الشرائح ثم الكريمة
4. تقدم الكنافة بالمانجو باردة ومزينة بالمكسرات أو الكريمة حسب الرغبة.