نعرض فوائد الخروب ومضاره على صحة الجسم حيث يعتبر الخروب نتاج أحد أهم الأشجار التي تشكل أهمية
كبيرة اقتصادياً حيث تعتبر إسبانيا من أهم مناطق زراعة هذه الشجرة حيث تحتاج زراعة الخروب عادة إلى
مناخ المناطق الساحلية وتعود أهمية الخروب إلى قيمته الغذائية حي يحتوي على 15% من البروتين و6%
من الدهون كما يحتوي على فيتامينات عديدة مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين د، وفيتامين ج بالإضافة
إلى احتواء الخروب على العديد من المعادن اللازمة للجسم وأهمها: الحديد والنحاس والمغنيسيوم والحديد
والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم كما يحتوي الخروب على الألياف وفيما يلي نعرض أهم فوائد الخروب ومضاره
ومدى تأثيره على صحة الجسم.
فوائد الخروب ومضاره
أثبتت العديد من الدراسات أن تماول الخروب يسبب إنخفاض الوزن بالإضافة إلى قدرة الخروب على علاج أمراض
الجهاز الهضمي حيث يحتوي الخروب على الألياف التي تعزز عملية الهضم حيث يمنع تراكم الطعام بالأمعاء كما
أن للخروب خصائص مهضمة ومطهرة للمعدة بالإضافة إلى علاجة لحالات الإمساك والإسهال المرضيه كما أن
للخروب فوائد عديدة في إعادة ترميم جدار المعدة المصاب بقرحة المعدة حيث يحتوي الخروب على الكالسيوم
والبوتاسيوم الذي يسهم في علاج ذلك وفيما يلي نعرض أهم فوائد الخروب وهي:
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي.
- يفضل تناوله لمرضى ضغط الدم المرتفع.
- يساعد على تقليل نسب الكولسترول الضار في الجسم لاحتوائه على الفينولات.
- يعزز من صحة العظام ويزيد من كثافة العظام والعضلات.
- يعتبر مشروب جيد لمرضى الكلي والكبد لعدم احتوائه على الأوكسلات
التي تسبب تكون الحصوات. - يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- مصدر هام للكالسيوم والبروتينات.
- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية لاحتوائه على مضادات أكسدة.
- مفيد للبشرة والشعر حيث يمتلك خواص مطهرة ومعقمة تعقم البشرة
والشعر من الشوائب. - يعزز صحة العين والنظر لاحتوائه على فيتامين أ.
مضار الخروب على صحة الجسم
يعتبر الخروب من النباتات الآمنة التي لا تشكل خطراً على صحة الإنسان كما أن تناول الخروب
أثناء فترتي الحمل والرضاعة لا تشكل أي ضرر على الأم أو الجنين أو الطفل أثناء الرضاعة ولكن
الإسراف في تناول الخروب قد يسبب تشكل الحصوات في الكلى والمرارة وخاصة للأجسام التي
لديها قابلية لتكون الحصوات.
كما أن الإسراف في تناول الخروب يزيد من الإحساس بالحموضة ومن ثم الإفراط في تناوله أثناء
الحمل يزيد من الحموضة وعسر الهضم وآلام المعدة.
ويرجى الحذر عند تناوله في حالة الإصابة بحساسية البقوليات وحساسية الفول السوداني لذلك
يجب استشارة الطبيب قبل تناول بعض الأطعمة والمشروبات في حالة الإصابة بأي نوع من حساسية
الطعام.
