احذري قبل الشراء.. الفرق بين ورق العنب والتوت والفراولة | المصري اليوم

بدأ منذ أسابيع ظهور ورق العنب في الأسواق، حيث بدأ يتراوح سعره من 50 جنيهًا حتي 80 جنيهاً للكيلو، لكن عادة ما تقع العديد من السيدات في خطأ عدم معرفة الفرق بين ورق العنب وورق التوت وحتي ورق الفراولة، وذلك بسبب نسبة الشبه العالية في شكل وخصائص الورقة .

يزيد إنتاج هرمون التستوستيرون.. ما فوائد البصل لصحة للرجال؟

منها العدس.. تعرف على أفضل بدائل اللحوم لهؤلاء الفئات

حضريها لابنك في الامتحانات.. خلطة سحرية بالسمسم و السوداني لـ«التركيز وتقوية الذاكرة»

لذلك هناك بعض الفروقات التي يجب ملاحظتها عند شراء ورق العنب حتي لا يتم بيع ورق التوت أو ورق الفراولة كونه ورق عنب ووذلك لان ورق الفراولة والتوت يكون سعرهم رخيص جداً مقارنة بورق العنب .

تتميز ورقة ورق العنب، بانها خفيفة وطرية وتمتاز بلون اخضر فاتح وليس غامق، حتي أن رائحتها تكون كرائحة العنب الطازج، يحتوي ورق العنب على تقسيمات ثلاثية في ورقاته حتي أن داخل تلك التقسيمات داخلها فروع صغيره .

يمكنك تذوق ورقه وستلاحظين أن ورقه لاذع ومميز، حتي أن أطراف أوراقه تكون مدببة، واحرصي على فرز ورق العنب اثناء الشراء، خاصة أن هناك تجار يضعون ورق التوت والفراولة داخل ورق العنب حتي يتخلصون منه .

يعتبر ورق الفراولة هو الأكثر شبهاً لورق العنب، خاصه أن خصائص الورق واحدة، فهي تكون مدببة وثلاثية الشكل مثل ورق العنب، لكن ورق الفراولة يكون جاف أكثر ورائحته ليست قوية، بجانب أن لونه يميل إلى الأخضر الغامق، وملمس ورقته تكون خشنة بعض الشئ .