‎مفاجأة صادمة في تلوين بيض شم النسيم.. احذر هذا الأمر

تلوين البيض عملية شائعة في العديد من الثقافات والمناسبات، مثل عيد شم النسيم، وأعياد الربيع والاحتفالات، وعلى الرغم من عدم وجود أضرار صحية مباشرة من تلوين البيض، لكن هناك بعض الأضرار التي قد تصيبك بسبب الأصباغ المستخدمة في التزيين.

حذرت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن» من تلوين بيض شم النسيم بالألوان الصناعية والفلوماستر، مؤكدة إن الألوان تصيب بالتسمم لمن يتناول هذا الطعام، خاصة إنه يترك عليها لفترة. 

ونصحت الطبيبة باستخدام الطرق الطبيعية، وألوان الطعام المصرح بها من الصحة. 

يمكن أن يكون تلوين البيض عملية ممتعة وآمنة إذا تمت المراعاة الجيدة لاختيار المواد الآمنة والممارسات الصحية، على النحو التالي:

يُفضل استخدام الأصباغ الغذائية المعتمدة والآمنة لتلوين البيض، حيث أن بعض المواد الكيميائية غير الآمنة يمكن أن تكون ضارة إذا تم تناولها عن طريق الخطأ.

قد يكون لبعض الأشخاص حساسية تجاه بعض المواد المستخدمة في عملية التلوين، مثل الصبغات أو المواد الكيميائية، لذا يجب تجنب استخدامها إذا كان لدى أحد أفراد الأسرة تاريخًا من الحساسية أو الحساسية المعروفة.

عند استخدام الأصباغ أو المواد الكيميائية لتلوين البيض، يجب القيام بذلك في بيئة بها هواء جيدًا لتقليل التعرض للروائح القوية.

بعد تلوين البيض، يجب تقشيره بعناية قبل تناوله.

ينبغي التأكد من إزالة جميع الأصباغ المتبقية على قشرة البيض قبل تناوله.

يجب تخزين البيض الملون في الثلاجة إذا كان ينوي تناوله في وقت لاحق، وتجنب تركه خارج الثلاجة لفترات طويلة.

مع انطلاق امتحانات المراحل التعليمية المختلفة، يحاول الطلاب تقسيم أوقاتهم بين المذاكرة والنوم، خاصة طلاب لثانوية العامة التي يفصلهم عن بدءها أقل من شهر.

ابتكر فريق من العلماء طريقة جديدة بإمكانها جعل البطاريات أكثر كفاءة وخفض سعرها باستخدام كمية صغيرة من العناصر المنشطة المتوفرة بكثرة منها الألومنيوم والسيليكون

تخزين الخضراوات أمر تتطلع إليه ربات المنزل، لتوفير كل الأطعمة طوال الشهر، لذلك تحفظه بالطريقة المعتادة، من خلال الفرم والتخزين في الفريزر.