صوامع وبناكر الإسكندرية تستقبل 5427 طن قمح منذ بدء موسم التوريد 2024 | المصري اليوم

قال المهندس محمود القلش، معاون وكيل وزارة التموين والمتحدث الرسمى باسم المديرية، إن غرفة عمليات المديرية المنوطة بتوريد الأقماح المحلية، تتابع لحظة بلحظة عمليات توريد الأقماح المحلية من خلال متابعة أعمال لجان الاستلام والكميات الواردة لأماكن استلام الأقماح في الصوامع والبناكر، والتي تتدفق من خلال الموردين والتجار والمزارعين .

«تموين كفرالشيخ»: توريد 67 ألف طن قمح إلى صوامع المحافظة حتى الآن

وزير التموين: استلام 750 ألف طن قمح محلي خلال الأسبوعين الماضين

شون وصوامع المنيا تستقبل 41 ألف طن قمح لموسم حصاد 2024

وأوضح «القلش» في تصريح له اليوم الاثنين، أن الصوامع والبناكر استقبلت نحو 5427 طن من الأقماح المحلية، منذ بدء موسم التوريد 2024 وحتى الآن.

وأشار إلى أن عملية استلام القمح المحلي تتم من خلال مراحل تبدأ بدخول الشاحنات ووزنها وكذلك عملية سحب العينات وتقريطها لمعرفة درجة التقاوى وكذلك أخذ عينات لمعرفة درجة الرطوبة بالجهاز المخصص لذلك ثم تفريغ الشحنات على النقرة لسحبها للتخزين داخل الخلايا التخزينية المجهزة لذلك، كما استمع لشرح على لوحة التحكم الرئيسية الصومعة ومتابعة الظروف المناسبة لتخزين الأقماح والتقليب والتهوية ودرجات الرطوبة للمحافظة على الأقماح المخزنة .