طريقة عمل الآيس كريم مثل الجاهز في خطوتين فقط

مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبدأ الجميع في الاحتياج لمشروبات وحلويات باردة للترطيب، وأشهرها الآيس كريم، إذ ترغب الأمهات في تحضيره بالمنزل كونه يتميز بمذاقه الحلو وسهولة التحضير، لذا يستعرض «الوطن» خلال طريقة عمل الآيس كريم بالفواكه الطبيعية والشيكولاتة وبمكونات مغذية وصحية للكبار والصغار، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة».

مكونات وطريقة تحضير الآيس كريم بالفواكه

- الخطوة الأولى: ضعي كوب السكر والحليب البارد والكاكاو، في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً لبضع دقائق، حتى تلاحظي ذوبان السكر مع المكونات الأخرى، والكريم شانتيه البودر وأخفقيه بشكل جيدا لتحصلي على خليط كريمي.