بدء حصاد «الكزبرة» في حقول المنيا | المصري اليوم

أعلنت مديرية الزراعة بالمنيا بدء موسم حصاد محصول الكزبرة، أحد المحاصيل الطبية والعطرية، التى تتم زراعتها خلال فصل الشتاء، ويتم حصادها خلال فصل الربيع من كل عام.

بدء موسم حصاد «الكزبرة» في المنيا

وأكدت التقارير الصادرة عن مديرية الزراعة، بدء إنتاجية المحصول بعد 35 يومًا من الزراعة، بحش وتجميع المحصول 5 حشات خضراء تباع بالأسواق بسعر الكيلو من 25 إلى 30 جنيهًا، والحصاد الأخير للمحصول جاف، حيث ينتج الفدان من 750 إلى 1000 كيلو كزبرة جافة، وسعر الطن الجاف من الكزبرة وبسعر من 30 إلى 40 ألف جنيه.

ويعد المحصول من المحاصيل منخفضة التكاليف، ويحقق ربحية كبيرة للمزارعين، حيث تتم زراعة من منتصف شهر نوفمبر، وحتى منتصف شهر ديسمبر، ويتم حصاده أخضر وجاف، بعد 35 يومًا من زراعته، لتسويقه أخضر، وبعد 4 أشهر كحصاد جاف، بإنتاجية 1.5 طن للفدان، وسعر الطن 35 ألف جنيه.

محمد عبدالوهاب إبراهيم، 77 سنة، مزارع، ومقيم بعزبة أبو حرب التابعة لقرية أبو جرج مركز بنى مزار، قال: «تبدأ زراعة المحصول فى منتصف شهر نوفمبر من كل عام، ويتم الحصاد فى منتصف إبريل، وتبلغ تكلفة زراعة المحصول 10 آلاف جنيه، منها 5 آلاف جنيه، عبارة عن بذور، وسماد ورى وتجهيز التربة، والحصاد والدريس، بالإضافة إلى قيمة إيجار الأرض 5 آلاف جنيه».

وأضاف: «ينتج الفدان بين 5 حشات خضراء تباع بالأسواق، بسعر الكيلو من 25 إلى 30 جنيها، والحصاد الأخير للمحصول جاف، حيث ينتج الفدان من 750 إلى 1000 كيلو كزبرة جافة، أما سعر الطن الجاف من الكزبرة يتراوح من 30 إلى 40 ألف جنيه، بينما كان سعره الموسم الماضي 160 ألف جنيه».

أحمد عبدالفتاح، عامل، قال: «موسم الحصاد من المواسم التى تسهم فى سوق العمل، حيث نعمل في أعمال الحصاد والدريس، بقيمة 150 جنيها يوميًا، ولمدة لا تتجاوز 5 ساعات، مؤكدًا أن الزراعات الطبية والعطرية من الزراعات المربحة للمزارع».

المهندس محمد خلف، مدير عام الشؤون الزراعية بالمحافظة، أوضح: «يعد محصول الكزبرة من النباتات الطبية والعطرية، وهى محصول شتوى يزرع من نوفمبر حتى منتصف ديسمبر، ويوجد فى جميع المحافظات، ويحتاج من 5 إلى 7 كيلو تقاوى للفدان، ويزرع فى خطوط أو على مصاطب، ومدة زراعته من 3 إلى 4 شهور، والإنتاجية من 4 إلى 5 حشات، الأولى بعد 35 يومًا، وينتج القيراط من 200 إلى 300 كيلو كزبرة خضراء، وسعر الكيلو كزبرة خضراء من 25 إلى 30 جنيها، والثانية بعد 21 يومًا حتى مارس، ويمنع الحش لأخذ المحصول جاف، بإنتاجية من 750 إلى 1000 كيلو كزبرة جافة، وبسعر الطن 30 إلى 40 ألف جنيه، بانخفاض عن العام الماضى، الذى كان يسوق بسعر 160 ألف جنيه.