سحور الهنا.. طريقة عمل 'بيض بالمشروم' (فيديو)
05/19 22:27
لا يمكن للأطفال والكبار الاستغناء عن البيض، علي سفرة السحور، خاصة أنه وجبة صحية ولذيذة، ولكن هل جربت من قبل طبق البيض بالمشروم؟
-قومي بتسخين الزيت في مقلاة صغيرة علي نار متوسطة الحرارة.
-ثم ضفي الثوم والطهي حتي تفوح رائحته.
-ضفي البصل والقلي حتي يصبح شفاف، بعدها ضفي المشروم والتقليب حتي يصبح لين.
-ثم الملح والفلفل حسب الرغبة، وبمجرد أن ينضج الفطر يمكنك فصله في وعاء جانبي.
-قومي بخفق البيض بالشوكة جيدًا وقلي البيض في مقلاة أخري.
Comments