المحتوى الرئيسى

طريقة عمل أرز باللحم والمكسرات في القرع

04/23 04:32

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل أرز باللحم والمكسرات في القرع بمذاق لا يقاوم .

قرع بوزن ٥ كيلو جرام

700 جرام لحم مع العظم

3 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

* يشوح البصل والثوم في السمنة الصفراء

* تضاف البهارات وجوز الطيب وقطع اللحمة بالعظم

* يضاف الفلفل الحار والفلفل الألوان والطماطم وصلصة الطماطم

* يضاف الماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف الأرز ثم يتبل بالملح والفلفل

أهم أخبار متابعات

Comments

عاجل