طريقة عمل طبقات نابوليتان تشيز كيك اللذيذة - روتان...

نقدم إليكِ وصفة طبقات نابوليتان تشيز كيك المميزة لتجربيها في عزوماتك وتبهري بها ضيوفك..

– بسكويت أوريو: كوب ونصف (مفتت، للقاعدة).

– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (للقاعدة).

– الجبن الكريمي: عبوة (بحرارة الغرفة، لطبقة الشوكولاتة).

– سكر: ربع كوب (لطبقة الشوكولاتة).

– رقائق الشوكولاته: ثلاثة أرباع الكوب (لطبقة الشوكولاتة).

– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لطبقة الشوكولاتة).

– كريمة الخفق: كوب (لطبقة الشوكولاتة).

– الجبن الكريمي: عبوة (بحرارة الغرفة، لطبقة الفراولة).

– سكر: ربع كوب (لطبقة الفراولة).

– خلاصة الفراولة: ملعقة كبيرة (متوافرة بالسوبر ماركت في قسم الفانيلا) لطبقة الفراولة.

– كريمة الخفق: كوب (لطبقة الفراولة).

– الجبن الكريمي: عبوة (بحرارة الغرفة، لطبقة الفانيلا).

– عصير الليمون: ملعقة صغيرة (لطبقة الفانيلا).

– سكر: ربع كوب (لطبقة الفانيلا).

– كريمة الخفق: كوب (لطبقة الفانيلا).

1. ذوبي 4 ملاعق زبدة واخلطيها مع بسكوت الأوريو المفتت ورصي البسكوت في قالب التشيز كيك.

2. لعمل طبقة الشوكولاتة: اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

3. ذوبي رقائق الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي أو بالميكروويف.

4. اخلطي الشوكولاتة المذوبة مع خليط الجبنة واخفقي على سرعة متوسطة ثم أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة.

5. ضعي خليط الشوكولاتة فوق طبقة الأوريو بقالب التشيز كيك وأدخليه الفريزر.

6. لعمل طبقة الفراولة: اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ثم أضيفي خلاصة الفراولة واخفقي على سرعة متوسطة.

7. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة.

8. ضعي خليط طبقة الفراولة بكيس كريمة.

9. أخرجي قالب التشيز كيك من الفريزر ووزعي طبقة خليط الفراولة فوق الشوكولاتة بواسطة كيس الكريمة لعمل طبقة أخرى وأعيدي القالب إلى الفريزر.

10. لعمل طبقة الفانيلا: اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر وعصير الليمون على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.