بـ100 جنيه الكيلو.. أسعار كعك العيد ترتفع 20%

لإعداد 2 كيلو من الكعك و3 كيلو من البسكويت، دفعت سامية محمد، ربة منزل من القاهرة، 272 جنيها.

تقول سامية التي تعيش مع زوجها وأربعة من الأبناء "اشتريت 2 كيلو من السمنة البلدي بـ200 جنيه، و2 كيلو من الدقيق بـ24 جنيها، و2 كيلو من السكر بـ20 جنيها، و10 بيضات بـ15 جنيها، ونصف كيلو من اللبن بـ7 جنيهات، وبـ6 جنيهات خميرة".

وتؤكد سامية التي توقفت منذ سنوات عديدة عن عمل الكعك والبسكويت، والاكتفاء بشرائه جاهزا من المحلات والأفران المجاوة لمنزلها، أن ارتفاع الأسعار بشكل كبير إلى نحو 100 جنيه لكيلو الكعك أو البسكويت، دفعها إلى عمله في المنزل.

وارتفعت أسعار كعك وبسكوت العيد بنحو 10 إلى 20% عن العام الماضي، حسب رأفت زريقة رئيس شعبة الحلوى باتحاد الصناعات السابق.

وأرجع زريقة الزيادة في أسعار كعك وبسكويت العيد هذا العام، إلى زيادة أسعار مستلزمات الإنتاج خاصة السمن والدقيق، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار المكسرات، فضلا عن زيادة أسعار الوقود والكهرباء والغاز عن العام الماضي.

وفي يوليو الماضي، رفعت الحكومة أسعار الوقود بنسب تتراوح بين 42 و55%.

وأكد زريقة، أن الإقبال على شراء الكعك والبسكويت خلال عيد الفطر، هو عادة مصرية أصيلة لا يمكن الاستغناء عنها، إلا أن تراجع القوة الشرائية للمواطنين، دفعهم إلى تقليل الكميات التي كانوا يشترونها كل عام، كما دفع بعض المحلات إلى تقديم علب تحتوي على نصف كيلو فقط من الكعك أو البسكوت.

ورصدت "التحرير" أسعار الكعك والبسكويت في بعض محلات الحلويات بمنطقتي وسط البلد والمهندسين:

تتراوح أسعار كيلو الكعك السادة والملبن والعجمية بين 90 جنيها و150 جنيها، فيما تبدأ أسعار كحك عين الجمل والفسدق من 140 جنيها إلى 240 جنيها، وكعك الملبن والتمر بـ100 جنيه.

تراوحت أسعار البيتي فور العادي واللوكس من 100 جنيه إلى 180 جنيها.

وتراوحت أسعار الغريبة بين 96 جنيها للكيلو و120 جنيها، بينما يبدأ سعر كيلو غريبة البندق والفستق من 110 جنيهات إلى 200 جنيه للكيلو.

يبدأ سعر كيلو البسكويت السادة أو البرتقال جوز الهند أوالشيكولاتة من 80 جنيها إلى 1100 جنيه، ويبلغ سعر كيلو بسكويت النشادر 110 جنيهات.

تراوحت أسعار المنين السادة والعجوة بين 65 جنيها للكيلو إلى 180 جنيها للكيلو، بينما وصل سعر كيلو القرص السادة والعجوة إلى 70 جنيها للكيلو.

تراوحت أسعار العلب المشكلة 1 كيلو بين 100 جنيه و105 جنيهات، وبلغ سعر العلبة المشكلة كيلو ونصف 155 جنيها والـ2 كيلو بين 200 و220 جنيها والـ3 كيلو بين 330 جنيها إلى 345 جنيها، والـ4 كيلو بين 440 و450 جنيها.

وتراوحت علب هدايا الكعك والبسكويت والتي تضم أصنافا متنوعة، بين 480 جنيها إلى 1500 جنيه.

وتطرح وزارة التموين بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج كعكا وبسكويت بأسعار مخفضة بنحو 30% في منافذ المجمعات الاستهلاكية "النيل والأهرام وإسكندرية للمجمعات"، وكذلك من خلال منافذ الشركة العامة لمخابر القاهرة إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية.