المشروبات المثلجة والصيف: إنتبه لهذه الأمور

في موسم الصيف، نلجأ لتناول المشروبات المثلجة للشعور بالبرودة وتعويض الحرارة الناتجة عن الطقس الحار، ولكن هل لها من أضرار سلبية على الصحة؟

يرتبط موسم الصيف بالمشروبات المثلجة، كونها تساعد في ترطيب الجسم أثناء الطقس الحار، ولكن في المقابل، تسبب هذه المشروبات أضراراً كثيرة على الصحة يجب الإنتباه لها.

على عكس ما هو شائع أن المشروبات المثلجة هي الأنسب لموسم الصيف، تؤكد الدراسات أن المشروبات الساخنة تساعد في تخليص الجسم من التعرق، مما يساعد على التبريد.

والتفسير لهذا أن الجسم يستشعر الحرارة من خلال أنسجة موجودة في الجلد، وبالتالي تقوم بإرسال إشارات إلى الدماغ تقوم بإصدار أوامر لخروج العرق من الجسم.

أيضاً عندما نشرب المشروبات الساخنة ترسل المعدة إشارات إلى الدماغ حتى تعرفها بوجود مصدر يسبب السخونة، مما يؤدي لإصدارها أوامر بالتعرق لإحداث توازن مع هذه الحرارة التي دخلت الجسم.

أما في حالة كان الجسم متعرقاً بالفعل، فإن المشروبات الساخنة لن تؤدي بنتيجة، وحينها يفضل تناول المشروبات الباردة.

على الرغم من أن المشروبات المثلجة تساعد في الشعور بالإنتعاش، ولكنها تؤدي للعديد من الأضرار على الصحة، وهي:

والفرق في هذه حالة المثلجات أنه سينتج عنها تراكم المخاط الإضافي مما يسبب تهيج الحلق.

ويحدث هذا بسبب سرعة تناول المشروبات المثلجة أو الايس كريم دفعة واحدة، لأن تدفق الدم إلى الدماغ يتغير مما يؤدي إلى الصداع لفترة قصيرة.

صعوبة التخلص من الدهون: في حالة شرب المثلجات أثناء تناول الطعام أو عقبه مباشرةً، فإن درجات الحرارة الباردة تؤدي إلى تصلب الدهون وصعوبة التخلص منها، على عكس ما هو شائع أن الماء البارد أثناء تناول الطعام يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية.

ومع هذا، لا يمكن الإمتناع تماماً عن تناول المشروبات المثلجة، ولكن هناك بعض النصائح والإرشادات الواجب إتباعها حتى لا تتسبب في ضرر للصحة، وتتمثل في:

تعتبر المشروبات الباردة البديل الأمثل للمشروبات المثلجة، فتكون أقل ضرراً على الصحة.

وتعتبر العصائر الطبيعية من أفضل المشروبات المثالية لموسم الصيف، ليس لتبريد الجسم فحسب، بل لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة للصحة.

ومن الفواكه الصيفية التي يمكن عمل عصائر لذيذة بها البطيخ، الخوخ، الكنتالوب، الأناناس والكيوي.

وينصح بإستخدام العسل للتحلية بدلاً من السكر ليصبح العصير طبيعياً ومفيداً ولا يساهم في زيادة الوزن بصورة كبيرة.