المحتوى الرئيسى

بشرى لمحبى الخوخ والمشمش والبرقوق: «كُل الفاكهة.. وبيع النوى»

05/22 14:20

عادة لم يقطعها عمر الدجوى، صاحب مركز للأعشاب، منذ أن كان صغيراً، يتذكر جيداً جلسته على الطبلية من أجل تناول الطعام، كانت والدته تقدم له فاكهة المشمش والبرقوق والخوخ، وتطلب منه ألا يلقى النوى فى القمامة نظراً لأهميته: «الله يرحمها كانت بتقول لنا ماحدش يرمى النوى، حطوه فى الطبق، وبعدين ننشفه وندقه بالشاكوش لحد ما يتكسر، ونطلع اللوز، وبعدين نحط عليه كمون وملح ودقة، ونغمس بيه». استمر «الدجوى» على تلك العادة ومؤخراً طلب من أصدقائه على موقع الفيس بوك، أن لا يلقى أحدهم نوى المشمش والبرقوق والخوخ فى القمامة، وسيقوم هو بشرائه منهم، ومن يسأله عن السبب يقول له: «اللوز اللى فيه، بيحتوى على قيتامين ب 17، وده بيحمى من السرطان» ورغم ذلك لم يتلق أى نوى من الزبائن أثناء جلوسه فى مركز الأعشاب الذى يملكه فى منطقة المطرية: «ماحدش باع لى حاجة، ماحدش عارف قيمته».

فى سنة من السنوات، كسر «الدجوى» 100 طن من نوى المشمش، بحسب قوله: «كان فيه مصنع بيرميه فى الزبالة، عامل بيسترزق جابهولى وكسرته، وطلعت اللوز والزيت منه».

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل