طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

تحرص " ست البيت"، خلال الشهر الكريم، على تقديم كافة المأكولات والمشروبات المتنوعة يوميا طوال الشهر الكريم، خاصة في وجود العديد من أصناف الحلويات المرتبطة بالشهر.

ونقدم في تلك السطور طريقة عمل القطايف بالنوتيلا.

1- قومي بحشو قطع القطايف بشوكولاتة نوتيلا وأغلقيها بإحكام من الأطراف.

2- انتبهى ألا يكون الحشو زيادة عن سعة القطايف حتى لا تتفكك أثناء القلى.

3- فى طاسة القلى العميقة سخنى الزيت جيدا على نار عالية، ثم اقلي القطايف فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا ومقرمشة.

4- بعد تصفية القطايف شكليها بعد حشوها بالنوتيلا، ضعيها فى طبق التقديم، وبالهنا والشفا.

فاجئ اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، سوق الخميس الأسبوعي، المخصص لبيع الخضراوات والفاكهة، جنوب مدينة الخارجة، وذلك بهدف الوقوف على المعروضات بالسوق ومدى مناسبة أسعارها للمواطنين. وشدد ...