بودينج الكراميل على طريقة أميرة شنب

نقدم لكم طريقة عمل بودينج كراميل خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سى بى سى سفرة.

4 كوب كريمة خفق جهينه

2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

1 و نصف كوب سكر أبيض

نصف كوب زبدة فول سودانى

نصف كوب كريمة خفق جهينه

* يضاف إليه الكريمة ويقلب حتى يتجانس القوام تمامًا مع رشة ملح

* يذاب النشا مع ملعقة كبيرة من الكريمة والفانيليا ثم يضاف إلى الخليط السابق

* يقلب البودينج حتى يصبح ذو قوام متوسط السمك ثم يرفع في أكواب التقديم ويترك حتى يبرد تمامًا

* تذاب الزبدة مع السكر والقرفة ثم تضاف إلى البسكوت ويفرم في الكبة ويوضع طبقة على البودينج البارد