اسعدي أطفالك ببسكويت برج النجوم

تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير برج بسكويت النجوم لإسعاد الأطفال بشكل وطعم جديد ومذاق لا يقاوم

ملعقة صغيرة نجمة ينسون مطحون

شوكولاتة مذابة على حمام مائي

* تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف صفار البيض والفانيليا ورشة الملح.

* يخلط الدقيق مع نجمة الينسون ثم يضاف إلى الخليط ويمزج جيدًا حتى يصل إلى قوام مناسب.

* تفرد العجين ثم تقطع على أشكال نجوم ثم تخبز بالفرن على درجة حرارة 180.

* يزين البسكويت بالشوكولاتة المذابة والجليتر.

* يصنع من فرخ الورق شكل برج ويثبت بالدباسة ثم يلف بورق الزبد ويدهن بالشوكولاتة.