«هناكل إيه النهارده؟» طريقة عمل نيوكي بصوص البلو تشيز

02/06 15:37

إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة مكون من الجبن السائح و البطاطس المهروسة فإليك اليوم وجية "نيوكي بصوص البلو تشيز".. نعم مذاقها رائع ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب أطفالك، كما أنها تحتوى على عناصر غذائية عالية.

- ملعقة زيت كبيرة الحجم

- نصف معلقة صغيرة جوز الطيب

- على نار متوسطة اسلقى البطاطس ثم اهرسيها جيدا، مع ملعقة دقيق

- صيفى الدقيق مع استمرارك فى الخلط مع بيضة.. حتى يتحول إلى عجينة سميكة

- افردى العجينة على شكل رول وقطعيها حلقات صغيرة

- جوفى الحلقات لوضع الصوص

- ضعيها فى ماء مغلى لمدة 7 دقائق فقط.. لضمان طهيها جيدا

طريقة عمل صوص البلو تشيز

- اخلطى كوب الكريمة مع ملعقة الزبدة وكوب الجبنة واستمرى فى التقليب، ثم ضيفى الملح و الفلفل

- ضيفى الصوص على "النيوكي" رشى قليل من البقدونس المفروم