المحتوى الرئيسى

«بيطري الإسماعيلية»: تغير الأختام لصالح المستهلك

01/12 15:10

قال الدكتور محمد ابراهيم دروة مدير الصحه العامه والمجازر بالإسماعيلية، إنه من المقرر بدء تطبيق نظام الأختام الجديد علي جميع مجازر الإسماعيلية بدءا من يوم الأحد عدا مجزر فايد لعدم استلام الأختام الخاصه به.

وأشاد "دورة" بقرار تغيير الأختام الجديد، مؤكدا أنه في صالح المستهلك نظرا لأنه يوضح تاريخ الذبح والصلاحية، والتي كانت غير واضحة في السابق رغم صعوبه تطبيقه من القائمين عليه والمجازر.

وتابع أن الأختام نوعين الأول دائري وهو خاص بالعجول الصغيرة والاختام المربعة للعجول الكبيرة، مؤكدا أن الصعوبة تكمن في أن كل نصف عجل يحتاج الي 45 ختما واضحا.

وأشار إلى الأختام الجديدة تواجه عملية الذبح خارج السلخانة، خاصة أنّ الاسماعيلية تمتلك 5 مجازر حكومية أكبرهم في قرية أبو خليفة، إضافة إلي فايد والتل الكبير والقصاصين وأبو صوير، إلي جانب مجزر خاص بمدخل مدينة أبو صوير الذي يخضع لإشراف طبي من المديرية.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل