ختام فاعليات ورشة "تقليل الفاقد والتالف من المحاصيل" بالشرقية

أعلن اللواء خالد سعيد، محافظ الشرقية، ختام فاعليات ورشة عمل تدريب المدربين " TOT " الأولى والثانية بمديرية الزراعة، والتي أقيمت لمدة 7 أيام تحت عنوان "تقليل الفاقد والتالف من المحاصيل وتطوير سلسلة القيمة لتحقيق الأمن الغذائي"، بمشاركة وفد منظمة الفاو، منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة.

وأوضح محافظ الشرقية أن الورشة تهدف إلى تقليل الفاقد والهادر من الغذاء، والعمل على تطوير سلسلة القيمة لضمان الأمن الغذائي في مصر، مؤكداً على أهمية التعاون مع المنظمات الدولية والاستفادة من الورشات والأبحاث التي تم مناقشتها خلال ورشة العمل لتنفيذ المناسب منها على أرض الواقع للوصول إلى التنمية المنشودة بالطرق العلمية السليمة.

ومن جانبه، أكد المهندس علاء عفيفي وكيل وزارة الزراعة أنه تم اختيار محافظة الشرقية من جهة منظمة "الفاو"، لتنفيذ برامج تدريبية وورش عمل لتقليل الفاقد والهادر في المحاصيل الزراعية والخضروات لما لها من مكانة كبيرة في الزراعات، وخاصة محصول الطماطم، مشيراً إلى أن ورشة العمل قدمت التدريب والتعريف على الاتصال الإرشادي في مجال تكنولوجيا ما بعد الحصاد والممارسات الزراعية الجيدة لرعاية محصول الطماطم والوقاية من الأمراض الفسيولوجية والآفات الحشرية والمسببات المرضية التي تصيب الطماطم وعلاقتها بجودة الثمار والتسويق الزراعي.