«مش بس عاصمة الموضة».. أكلات تفوق فيها اللبنانيون

اشتهرت لبنان برقة ودلع وجمال الفتيات ووسامة الشباب، ما جعلها عاصمة للموضة فى الوطن العربي، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون عن فتيات لبنان، أنهن رغم رقتهن، يشتهر المطبخ اللبناني بالعديد من الأكلات الشهية.. أبرزها:

من الأطباق الرئيسية علي المائدة اللبنانية المحشي الملفوف وهو عبارة عن أوراق الكرنب بداخلها كرات من اللحم الناعمة ورز صنوايت قصير الحبة.

عبارة عن أرز وباذنجان وجزر ولوز وبقدونس، يضاف لها قطع اللحم المتوسطة، وتعد من أشهر الأكلات فى لبنان.

وتتكون تلك الوجبة من البازلاء والجزر والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون واللحم المفروم.

وتلك الوجبة عبارة عن اللفت وأوراق السلق وكبة البرغل والكركم والليمون.

وتتكون من خليط الطحين والدقيق والبيض والملح والسكر والخميرة والحليب المحشية بالسبانخ والبصل والطماطم.

وتلك الكيكة خليط من الطحين والسكر والبيض والحليب والفانيليا والبيكنج بورد يتم تزيينها بثمار الأناناس.

أطلق جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان، برئاسة المهندس عادل النجار، مبادرة لتطوير منظومة النظافة بالمدينة، وللتغلب على مشكلة إشغال صناديق القمامة لأماكن كبيرة خاصة بالشوارع الضيقة مما يعوق الحركة ...

أكدت هالة فرغلي، مدير إدارة شئون البيئة بمحافظة أسيوط، على أهمية الدور الذى تلعبة جمعيات ومؤسسات المجتمع المدني بالتعاون مع الجهاز التنفيذي فى تنمية وتجميل المحافظة من خلال الاشتراك فى المبادرات ...