"طماطم وصويا".. سر تتبيلة الدجاج المشوي في المنزل

الدجاج المشوي واحد من أفضل أصناف الدجاج وأشهاها، خاصة الذي يعده المطاعم، لرائحته ومذاقه، وطريقة طهيه، التي تكمُن في تتبيلته الشهية، واليوم نُقدم لك سر تتبيلة الدجاج المشوي في المنزل، تعرفي عليها.

في بولة متوسطة الحجم، اخلطي جميع المكونات السابقة

اغسلي الدجاج جيدًا ونظفيه، ثم تبليه بالتتبيلة السابقة، واحفظيها بضع ساعات في الثلاجة.

ضعي الدجاج في صينية وضعي بجانبها فحمة مُغلفة بورق الفويل بعد إشعالها وطفيها، لتأخذ رائحتها، واتركيها في الفرن حتى تنضج.

طريقة عمل دجاج الكانتون من المطبخ الصيني