بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير "برجر الخضروات" في المنزل

قدم الشيف أسامة السيد، عبر صفحتها الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، طريقة عمل برجر الخضروات، كإحدى الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها.

1/2 كوب عدس أصفر منقوع.

- يخلط البصل، الثوم، الزنجبيل، الحمص، البرغل، العدس، الجزر ويتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يوضع في الخلاط الكهربائي حتى يصبح عجين لين (ويمكن إضافة بقسماط مطحون إذا كان العجين غير متماسك والعكس يمكن إضافة ماء أو مرق إذا كان صلباً).