شاهد.. الشاورما التركية مهددة بالحظر في أوروبا | نجوم إف إم

خطر كبير يواجه صناعة الشاورما التركية “دونر” في الدول الأوروبية خاصة ألمانيا وبريطانيا، حيث يعيش فيهما جاليات عربية كبيرة، وتشكل تلك الساندويتشات منتجًا مهمًا لمطاعم الوجبات السريعة.

وأشار مروان قدري وزهرة رامي في برنامج “عيش صباحك” على “نجوم إف إم” اليوم الأربعاء، إلى أن بعض الدول الأوروبية اتخذت هذا القرار بناءً على وجود ارتباط بين الشاورما التركية وأمراض تصلب الشرايين والأوعية الدموية وأمراض القلب.

وأكدت سلطات الاتحاد الأوروبي، أن الفحم المستخدم في طهي الشاورما يحتوي على كمية كبيرة من الفوسفات التي تتجاوز المسموح بها في الاتحاد الأوروبي.

لبنان تسعى لتحطيم الرقم القياسي العراقي لأكبر سندوتش شاورما في العالم

وتتحرك الهيئة التشريعية للاتحاد الأوروبي لحظر الفوسفات المستخدمة في ألواح اللحوم في قلب الوجبات الخفيفة الشعبية التي نشأت في تركيا.