طريقة عمل سلطة الهالبينو الحارة التركية

طبق السلطة من أشهى وألذ الأطباق الموجودة على السفرة، لدوره في مد الجسم بالطاقة والفيتامينات اللازمة لبنائه

لذا تقدم لكم دوت طبخة طريقة عمل سلطة الهالبينو الحارة من المطبخ التركي، لتقدميها لأولادك بجانب الأكلات المشوية واللحوم وغيرها، وإليكم الطريقة.

2 حبة فلفل أخضر حار "هالبينو"

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة دبس الرمان

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر حار

افرمي الطماطم المقشرة، والبصل، والثوم، والهالبينو، والبقدونس فرمًا ناعمًا، ثم قومي بخلط كل المكونات في طبق كبير، وفي طبق آخر قومي بعمل التتبيلة، عن طريق خلط عصير الليمون، ودبس الرمان، ومعجون الفلفل وقلبيهم جيدا، ثم قومي بإضافة التتبيلة إلى الخضروات المفرومة، وتبلي السلطة بعد ذلك بالملح، والفلفل الأسود، وضعيها في الثلاجة، لتقدميها باردة بالهناء والشفاء.

طريقة عمل سلطة النودلز من المطبخ الآسيوي