لأولادك.. طريقة عمل كوكيز الفول السوداني والفانيليا

نقدم لكم اليوم طريقة عمل كوكيز الفول السوداني والفانيليا للتجديد، فأولادك كثيرًا ما يملون من تناول الوجبات التقليدية، ولذا قدمي لهم الكوكيز بشكل وطريقة جديدة على الفطار لمدهم بالطاقة والنشاط اللازمين لاستمرار اليوم، وإليكم طريقة التحضير.

2 كوب زبدة فول سوداني.

فول سوداني مقشر، مقسم نصفين.

1 و 1/2 كوب سكر أبيض.

1 و 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا.

4 و 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض.

قومي بتقليب زبدة الفول السوداني مع السكر جيدًا إلى أن يتجانس الخليط، ثم قومي بوضع صفار البيض، والفانيليا، والسوداني وقلبيهم جيدًا، وقومي بعد ذلك بتشكيل الخليط على هيئة دوائر متوسطة الحجم، ولفيها بورق الزبدة وضعيها في الثلاجة إلى أن تتماسك الكرات.

قومي بإزالة ورق الزبدة من عليها ورصيها في صينية فرن، وضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق، واتركيها تهدأ ثم قومي بتقديمها بالهناء والشفاء.

صور| 9 أسرار لعمل "كوكيز بيتي" رائع