طريقة عمل سلطة السبانخ بالحمص والليمون

السبانخ من الأكلات المفيدة جدا لجسم الإنسان لاحتوائها على الكثير من العناصر والفيتامينات، ولكن للأسف لا يفضل أبناؤنا تناولها لذا نقدمها لكم اليوم بشكل وطريقة جديدة وهى طريقة عمل سلطة السبانخ بالحمص والليمون.

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

زيت زيتون وبقدونس مفروم للتزيين.

قومي بضرب الطحينة وعصير الليمون سوياً في الخلاط ثم قومي بإضافة السبانخ والبقدونس والثوم وزيت الزيتون والملح واضربي في الخلاط ثانيةً.

وقومي بعد ذلك بإضافة نصف كمية الحمص واضربي ثم ضيفي الجزء المتبقي واضربيهم في الخلاط إلى تمام التجانس والإختلاط والنعومة لمدة دقيقتين.

قومي بعد ذلك بصب الخليط في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون والبقدونس المفروم وقدميها بالهناء والشفاء.