فوائد سحرية للشوفان وطرق مختلفة لعمله

قال دكتور حازم المصرى أخصائى التغذية فى المركز البريطانى لعلاج السمنة أن الشوفان له الكثير من الفوائد فهو يحافظ على معدلات الكوليسترول في الدّم، ويقي من أمراض القلب.

كما يعمل على الوقايّة من السرطانات مثل سرطان القولون.

معالج للإمساك مما يساعد علي نزول الوزن ، ويحافظ على صحة الأمعاء.

الشوفان بالحليب خالي الدسم :

كوب واحد حليب خالي الدسم

خمسة ملاعق طعام كبيرة من الشوفان

يوضع كوب الحليب علي النار ثم يضاف له الشوفان . ويقلب حتي يبقي سميك . تضاف له معلقة العسل

ويستخدم كوجبة افطار او عشاء

تقلب مع 2 كوب ماء ساخن علي النار

وهذه الوصفه رائعه كوجبة افطار حارقه للدهون

ربع كوب من اللبن الرائب خالي الدسم

ربع كوب من الفواكه المجففة او الطازجه

كمثرى ،تفاح ،اناناس ،كيوي ،الفراوله

نضيف اللبن إلى الشوفان ونخلطها جيدًا ثم نقوم بوضع الفواكه المجففه

نترك الخلطه في الثلاجه مدة ساعة

ثم يتم تناولها كوجبة افطار

جزره حبة بصل حبتان من الكوسه

ملعقه كبيره من زيت الزيتون

يسخّن الزيت في قدر على نار هادئة، ثم نضيف البصل ونقلب

ثم نضيف الجزره المقطعه للقدر ونقلب ثم نضيف الكوسا المقطعة.