وجبات دايت بالمكونات 1 - سوبر راجل

09/15 23:03

Amal Afifi ‏11 دقيقة مضت الاكل اضف تعليق 5 زيارة

معظم الناس اللي عايزة تعمل دايت بتتردد لإنها فاكرة إنها هتتمنع من أي أكل بيحبوه، الموضوع مش كده خالص عشان كده هنقدملك وجبات للدايت هتريحك من التردد ده.

شوية قليلين ملح وفلفل الأسود

هتتبل شرائح الدجاج وتسيبها نص ساعة في الثلاجة قبل الشوي باستخدام المقلاة ٣ دقايق علي كل جهة. ،

هتشوح الخضار مع الثوم المفروم والكرفس وتحط الملح والفلفل وشوية ثوم وتحط المياه لحد ما تغطيتها بالكامل وزياده وتسيبها علي نار هاديه لتمام النضج.

زبادي لايت مع ملعقه صغيرة زيت زيتون و وملعقه صغيرة كمون وتقلب وتكون جاهزة للتقديم .

هتشوح الكفته الأول من غير أي دهون و هتقلب باستمرار لحد ما يتغير لونها وتقترب من النضج، ارفع الكفته من القدر وضيف البصل والخضار والثوم وبهارات الكاري وبهارات اللحم. ضيف للخضار شوية مياه قليلين وسيبه ينضج رجّع للقدر الكفته لاستكمال النضج واختلاط النكهات.

لوجبه مشبعه قدمها مع الارز البسمتي الابيض المسلوق.

لوجبه دايت صارمة قدمها مع الزبادي.

بصل مبشور ناعم ويصفي هتحتاج العصارة بس.

4 فصوص ثوم مطحون ناعم.

فلفل اسود / بهارات دجاج.

هتخلط المزيج كويس جدًا وتشكله بالحجم المناسب ( في قطاعات في محلات مستلزمات المطبخ دائريه هتديك شكل البرجر ) وممكن تستخدم كوباية، وتحطه في التلاجة قبل الشوي على الأقل نص ساعه.

الشوي على الناحيتين كويس بعدين تدخله الفرن لمدة ربع ساعة لاستكمال النضج.

يُقدم مع خبز البرجر البر والبيض والجبنه الدايت والخس والطماطم لوجبة متكاملة.

شوح البروكلي مع شوية زيت وبعدها ضيف بيضتين مخفوقة مع فلفل أسود وتضيفها علي البروكلي وتغطي عليها وتوطي عليها النار لحد ما يقرب نضوج البيض، ضيف جبنه شرائح على الوش وبالهنا والشفا.