فيديو| طريقة عمل كفتة الصلصة الحارة

لديك الكثير من بقايا الطعام، ولكن عنصر البروتين (الفراخ - اللحمة) غير موجود على القائمة، ليس عليكي عمل شيء أكثر من كفتة بسيطة بالصوص الحار لفتح الشهية وتجديد الطعام المتبقي من أمس.

تخلط كل المكونات مع بعضها لتشكل عجينة متماسكة من اللحم والبصل المفروم والبهارات، ثم تشكل في شكل كور صغيرة بحجم الفنجان الصغير، ثم توضع الكفتة في حلة ويوضع تحتها مكعبات البصل والطماطم، وتوضع على النار لمدة ½ ساعة، وتقدم ساخنة.