حضري «أرز معمر حلو» على طريقة الشيف أميرة شنب

نقدم لكم طريقة تحضير ارز معمر حلو من مطبخ الشيف اميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.

* ينقع الارز فى ماء لمدة ساعتين ثم يصفى وتحفظ الماء جانبا وتفرم المستكه مع الفانيليا البودرة 

* يخلط السكر مع السمنة والمستكة والفانيليا والقرفة والمكسرات وجوز الهند المبشور على النار ويحمصوا جيدا 

* يضاف الارز ويقلب جيدا مع باقي المكونات ويرفع الماء المصفى من الارز مع اللبن والكريمة على النار حتى يسخن