لماذا ترغب النساء في تناول الشوكولاتة.. العلم يجيب

الشوكولاتة، وخصوصًا الداكنة تعمل على زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ، السيروتونين هو ناقل عصبي في الجسم مسؤول عن الشعور بالسعادة.

عندما تنخفض مستويات السيروتونين، يشعر الإنسان بالاكتئاب والقلق. وهذا يفسر زيادة الرغبة في تناول الشوكولاتة في فصل الشتاء بالأخص، حيث تصاب العديد من النساء بالاكتئاب.

نظرية أخرى تفسر الرغبة المتكررة في تناول الشوكولاتة، أنها تحتوي على مادة كيميائية تسمى فينيل ايثيل امين، وقد تبين أن هذه المادة تحفز الدماغ بطريقة مشابهة للوقوع في الحب، مع زيادة معدل ضربات القلب وزيادة طفيفة في ضغط الدم، هذا الإحساس قد يؤدي بالتأكيد إلى الرغبة المتكررة في تناول الشوكولاتة، ولا يهم في أي وقت من الشهر.

بغض النظر عن لماذا؟ إذا كنت تنوين تلبية الشغف للشوكولاتة فاختاري دومًا الشوكولاتة الداكنة الخام. فالشوكولاتة الداكنة الخام هي في الحقيقة طعام صحي، وبه العديد من الفوائد الصحية.