ارتفاع أسعار اللحوم وتراجع الدواجن والاسماك | المصري اليوم

شهدت الأسواق ارتفاعا في أسعار اللحوم، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يأتي ذلك في الوقت الذي تراجعت فيه أسعار الدواجن، والأسماك.

ورصدت «المصري اليوم» ارتفاع أسعار اللحوم لدى تجار التجزئة، حيث يتراوح سعر لحم الكندوز بين 150 و170 جنيهًا للكيلو، البتلو من 150 إلى 200 جنيه، الضأن من 110 إلى 120 جنيهًا للكيلو، اللحم الجاموسي يتراوح من 110 إلى 130 جنيهًا، سعر اللحم الجملي من 100 إلى 120 جنيهًا، اللحم البرازيلي من 70 إلى 85 جنيهًا للكيلو،اللحم السوداني من 70 إلى 85 جنيهًا،اللحم الهندي 75 جنيهًا، الضأن المستورد يتراوح من 60 إلى 80 جنيهًا، سعر الكبدة المجمدة 30 جنيهًا، سعر الكبدة البلدي 150 جنيهًا.

ومن جانبه أكد محمد بركات، مورد، أن هناك إقبال ضعيف على شراء اللحوم مقارنة بالعام الماضي، نتيجة ارتفاع الأسعار، وخاصة مع دخول موسم المدارس مع عيد الأضحى، والأسرة المصرية تعطى الأولوية لمستلزمات المدارس.

كما تراجعت أسعار الدواجن، ليسجل سعر كيلو الدواجن حي 22.5 جنيها تسليم مزارع، وسعر كيلو المجمد تسليم مجازر 29.5 جنيه، كما وصل سعر كرتونة البيض38.5 جنيه للجملة.

وتبدأ أسعار الدواجن لدى تجار التجزئة في الأسواق، 30 جنيها للحي، و37 جنيها للمجمد، و43 جنيها لكرتونة البيض الأبيض، 45 للاحمر، و60 لكرتونة البيض البلدي.

وأكد الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، في تصريحات لـ«المصري اليوم»، أن تراجع الأسعار بسبب اقتراب موسم عيد الأضحى، والإقبال الكبير على شراء اللحوم والأضحية، مما تسبب في ضعف الإقبال على الدواجن.

وقال السيد: يجب اتخاذ 3 اجراءات لضبط الاسعار في السوق، بداية من تفعيل دور بورصة الدواجن، في حساب التكلفة الفعلية للانتاج، وتحديد هامش الربح، كما ينبغى تقليل الحلقات الوسيطة، من خلال قانون، وتفعيل قانون منع التدوال الطيور الحية.

بينما شهدت أسعار الاسماك تراجعا، ويتراوح سعر البلطي بين 16 إلى 17 جنيهًا للكيلو، قشر البياض 33 جنيهًا للكيلو، فيليه البلطي يتراوح من 22 إلى 58 جنيهًا للكيلو، قشر البياض البلدي 35 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني 23 جنيهًا للكيلو، الجمبري 170 جنيهًا للكيلو، الجمبري المجمد 70 جنيهًا للكيلو، القراميط 22 جنيهًا للكيلو، المكرونة السويسي 57 جنيهًا للكيلو، المكرونة الخليجي 31 جنيهًا للكيلو، البوري الممتاز يتراوح من 25 إلى 50 جنيهًا للكيلو، الكاليماري 70 جنيهًا للكيلو، السردين المجمد 20 جنيهًا للكيلو، البربون المجمد 25 جنيهًا للكيلو، سمك الماكريل 25 جنيهًا للكيلو.