"الوزراء" يراجع ملف التغذية المدرسية.. وخبير: الوجبة مكملة للطالب

ترأس المهندس شريف إسماعيل رئيس مجلس الوزراء، أمس، اجتماعا ضم وزراء التضامن الاجتماعي والمالية والتنمية المحلية والزراعة والتربية والتعليم ورئيس هيئة سلامة الغذاء، لتناول التقرير الذى تم إعداده مؤخرا حول ملف منظومة التغذية المدرسية، حيث استعرض الاجتماع نتائج عمل اللجنة المعنية بتطوير المنظومة، والذي شمل مختلف المراحل التعليمية، بدءا من التعاقد وحتى التسليم في المدارس وصولا لتوفير وجبة مدرسية صحية للتلاميذ.

وقال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن التغذية المدرسية يكون الهدف منها في الأساس هي مساعدة التلاميذ للوفاء بجزء من احتياجاته اليومية من النسبة المئوية من الطاقة والسعرات الحرارية والبروتينات والمعادن، موضحًا أن الطالب يأكل في اليوم 4 وجبات، 3 في منزله وواحده تقدمها له المدرسة.

وأضاف "نزيه" لـ"الوطن" أن اللجان الخاصة بمراقبة المنظومة الغذائية للطلاب تختار السلع القابلة للنقل والتخزين دون فساد مثل البسكويت والعجوة والفطائر، موضحًا أنه من الصعب التكهن بمفردات الوجبة الجديدة التي ستطرحها الوزارة وذلك بسبب الميزانية المطروحة وعروض الشركات التي تقوم بجلب السلع الغذائية للطلاب.

وأكد رئيس وحدة التثقيف بالمعهد القومي للتغذية، أنه عندما كان عضوا باللجنة العليا للتغذية المدرسية منذ 12 عام كانت الميزانية الخاصة بالوزارة حينها 345 مليون جنيه، موضحًا أن أمر التغذية المدرسية تعتبر أمر ليس بالسهل وتطلب من اللجنة المشكلة لها الجلوس مع عدد كبير من الشركات التغذية للاتفاق على عروض ترضى الوزارة والشركة في آن واحد.