صحية للأطفال.. طريقة عمل حلوى "مافن الموز" مع الجبن

المافن من الحلويات المحببة للأطفال، حضريها لهم مع الجبن ليحصلوا على نسبة كالسيوم مفيدة لأجسامهم..

طريقة عمل مافن الموز مع الجبن

2 ملعقة صغيرة بيكنج بلودر

نصف ملعقة صغيرة بكربونات الصودا

2 ملعقة صغيرة فانيليا (سائل)

كريمة لباني مخفوقة وشرائح فاكهة طازجة للتزيين

- اخلطي المكونات جيداً في وعاء حتى تتداخل المكونات، ويحفظ في الثلاجة.

- سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

- ادهني أكواب المافن بالزيت.

- اخلطي الدقيق والبكنج صودا والملح.

- تخفق باقي المكونات الجافة تدريجياً للخليط، واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.

- صبي الخليط في القوالب (ثلث حجمها فقط).

- ضعي ملعقة من خليط الجبن في كل كوب، ثم وزعي باقي خليط الكيك في الأكواب.

- اخبزيه في الفرن لمدة 25 دقيقة.

- اقلبي المافن على شبكة معدنية واتركيها لتبرد.

- زينيها بقليل من الكريمة على كل قالب مع شرائح الفاكهة الطازجة.