طريقة تحضير صينية الستيك بالأجبان

إليكم طريقة تحضير صينية ستيك اللحم بخليط الأجبان:

500 جرام شرائح لحم (ستيك)

حبة بصل كبيرة مقطعة الى شرائح

طريقة تحضير صينية الستيك بالأجبان:

ضعي المقلاة على النار حتى تسخن ثم اضيفي شرائح اللحم وقلبيها على كل الجوانب حتى تكتسب اللون البني.

ارفعي شرائح اللحم من المقلاة جانباً.

في نفس المقلاة ضعي شرائح البصل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ضعي الثوم وقلبي لدقيقة.

ضعي شرائح اللحم في صينية مناسبة ثم وزعي فوقها البصل والثوم وغطي الوجه بالجبن الشيدر وجبن الجودة.

ادخلي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة او حتى يذوب الجبن.

فيديو مكرونة بالخلطة السحرية لعشاق الباستا