شريحة لحم مفروم تصيب طفلا بإعاقة دائمة

تجرى في فرنسا حاليا محاكمة رؤساء شركة للأطعمة المجمدة في قضية مروعة اثر إصابة طفل بالإعاقة المستديمة بعد تناوله شريحة لحم مفروم ملوثة، يقبل عليها الفرنسيون ولا سيما الأطفال.

وتداولت المحاكم القضية لفترة طويلة بعدما فقد الطفل نولان مواتي “11 عاما” قدرته على استعمال جسده بنسبة 80% بعد تناول شريحة اللحم، والآن أصبح قعيدا تماما وغير قادر على السير أو التحدث.

وقد تدهورت حالته الصحية اثر إصابته بسلالة شرسة من بكتيريا “أي كولاي” المعوية وهي خطيرة بصفة خاصة على الأطفال وربما تكون قاتلة وقد عثر عليها في كمية من شرائح اللحم المجمدة التي تبيعها شركة للتوريدات الغذائية المجمدة تمت تصفيتها.