المحتوى الرئيسى

طريقة عمل الكنافة بالبلح والشكولاتة وفتة شاورما الدجاج

05/29 15:32

عرضت الشيف نجاة عبد الله عبر برنامج “معاك في السكة” مع خالد عليش، طريقة عمل الكنافة بالبلح والشكولاتة وفتة شاورما الدجاج.

نصف كيلو كنافة – كوب سمنه – بلح – شربات – شكولاتة سائحة.

نقوم برش خيوط الكنافة بالسمن ووضعها بجانب بعضها البعض، ثم قوم بلف الخيوط بشكل دائريٍ على ثمرة البلح، نرش بعض من السمن فوقها، وندخلها الفرن حتى يتحول لونها إلى الأصفر الذهبي، نقوم بصب الشربات عليها، نتركها لتبرد ثم نقوم بوضع الشكولاتة عليها.

“هنفطر إيه”.. كرات الفراخ بالطحينة ومكرونة وزلابية

نصف كيلو صدور دجاج مقطعة رفيعة للشاورمة – بصل مقطع حلقات – ملعقة زيت عباد الشمس – ملعقة كبيرة خل – ملح  وفلفل أسود – علبة زبادي – بهارات الدجاج – جوزة الطيب – ثوم – كزبرة – خبز شامي مقطع ومحمص.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل