طريقة عمل "لقمة القاضي" البيتي | قنا البلد

الرئيسيه » حاجات تهمك » طريقة عمل “لقمة القاضي” البيتي

لقمة القاضي من الحلويات الشرقية الشهيرة برمضان، نقدم لكم الوصفة مقدمة من الشيف ريهام الحكيم بقنا

ملعقة سكر صغيرة، رشة ملح

اخلطي الماء والخميرة والسكر واتركيه قليلًا.

ثم ضيفي الدقيق، والملح، والفانيليا، والكاسترد، وقلبيهم حتى تحصلي على عجينة.

اتركيها لمدة ساعة حتى تخمر ثم اقليها في الزيت حتى تاخذ اللون الذهبي الفاتح.

واتركيها لتبرد، ورشي عليها سكر البودرة او الشربات حسب الرغبة، وقدميها ساخنة.