سلاح جديد لمكافحة البدانة

أعلن فريق من العلماء الأمريكيين بجامعة "ويسكونسن" الأمريكية ، عن قرب تطوير سلاح جديد فى حربهم المستمرة لمكافحة البدانة.

فقد أظهرت الأبحاث أن فقدان الوزن الزائد يبدأ بتجنب الأطعمة عالية في حمض الميثيونين الأمينى ، مثل الفول ، المكسرات، واللحم البقري، الديك الرومي، الأسماك والبيض والألبان، ومع ذلك إتباع مثل هذه الحمية الغذائية الصارمة لفترة طويلة يعد أمرا صعبا للكثيرين.

وقد أجرى الباحثون أبحاثهم على مجموعة من فئران التجارب البدنية بإتباعهم نظاما غذائيا عالى الدهون مع حرمانهم لمدة خمسة أسابيع من عنصر"الميثيونين"، وقد لوحظ فعالية هذا الإتجاه فى فقدان الوزن التدريجى مع تراجع ملحوظ فى مستويات الدهون فى الجسم ، فضلا عن تصحيح مستويات السكر المرتفعة فى الدم.

وتؤكد النتائج المتوصل إليها على أهمية تجنب تناول الأطعمة الغنية بـ" الميتيونين" على المدى القصير، وقد يكون مفيدا فى علاج البدانة ، ليصبح علاجا واعدا لها والأمراض ذات الصلة مثل مرض السكر النوع الثاني.