المحتوى الرئيسى

طريقة عمل سلطة البطاطا باللحم المدخن‎

04/21 10:14

سلطة البطاطا باللحم المدخن‎ هي سلطة لذيذة ومفيدة لكِ ولكل أفراد عائلتك، وسنعرض لكِ اليوم باختصار طريقة عملها:

6 قطع لحم مدخن (مقطع شرائح)

3 حبات بطاطا (مقطعة مكعبات ومسلوقة)

رشة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة)

ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

يشوح اللحم المدخن على النار حتى يصبح هشا.

يصفى اللحم من الدهن ونحتفظ بهذا الدهن.

في نفس الوعاء نشوح البصلة في الدهن.

نضيف البصل، والدقيق والسكر والملح والفلفل والخردل ونخفف النار ونقلبه مدة دقيقتين.

أهم أخبار متابعات

Comments

عاجل