بطريقة صحية وآمنه.. اصنعي اللانشون في المنزل

نقدم لكم طريقة عمل اللانشون فى المنزل، حيث أنه من الوجبات التى يفضلها العديد من الأطفال وفى الوقت نفسه تضر بعضهم لعدم جودته فى بعض الأسواق، بالإضافة إلى ارتفاع سعرها نسبياً.

200 جرام من اللحم المفروم

-تخلط جميع المكونات "ما عدا اللحم" جيداً في الخلاط.

-بعد التأكد من تكون مزيج متجانس ضيفي إليها المفروم وملعقة كبيرة من الماء، واخلطي المكونات مره أخرى .

-يصب المحتوى في طبقتان من الكيس الحراري ويغلق جيداً، ومن ثم غلفيها بطبقتان من ورق "الفويل"، ويوضع في ماء مغلي لمدة ساعة ونصف.

-انتظري حتى يبرد اللانشون بعد إخراجه من الماء.