مشروبات شيكولاتة ملح زيادة!

وزارة الصحة تعلن تسجيل حالة إصابة بفيروس "كورونا"

وزارة الصحة العامة تشدد الرقابة في المنافذ على اللحوم البرازيلية

الإقتصاد تطور برنامج إصدار تراخيص التخفيضات والعروض الترويجية

شركة إزدان للفنادق تحصد شهادة HACCP

صاحب السمو يصادق على قرار نزع ملكية بعض العقارات للمنفعة العامة

منوعات الثلاثاء 21-03-2017 الساعة 09:17 م

قالت جماعة بريطانية تستهدف التوعية بمخاطر ملح الطعام على الصحة من أن فنجانا من مشروب الشيكولاتة الساخن ربما يحتوي على كمية من الملح تزيد عن تلك الموجودة في كيس من رقائق البطاطس المملحة.

وقالت منظمة (العمل الجماعي للتوعية بمخاطر الملح على الصحة) إن نوعا من مسحوق الشيكولاتة الذي يعد منه مشروب الشيكولاتة الساخن يتجاوز النسبة التي تحددها المنظمة في المنتجات الغذائية وأضافت أن نسبة الملح في بعض مساحيق الشيكولاتة تصل إلى 2.5 جرام في كل 100 جرام وهو مايزيد كثيرا عن الحد الذي تضعه المنظمة وهو 0.15 جرام في كل 100 جرام من أي منتج. وبينما تصف احدى شركات الشيكولاتة مشروب الهوت شيكولات الذي تصنعه بأنه قمة في المتعة، وتقول سلطات الصحة العامة في بريطانيا إن هناك حاجة من قبل الشركة للعمل على تحسين مكوناته بحيث تكون أكثر صحية. وتشير إلى أن ارتفاع نسبة الملح في مشروبها يعود إلى الصوديوم العضوي الموجود في الألبان المستخدمه في صناعة المنتج.

إشترك في نشرة البوابة اليومية لتصلك عبر الإيميل