«الغرفة التجارية»: الدواجن المستوردة لا تمثل سوي 10% وتدخل بإشراف الحكومة

قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، في تصريحات خاصة لـ"الشروق"، إن مصر لا يدخلها دواجن فاسدة، موضحا أن ما يتم استيراده من الخارج يتراوح بين 8 إلى 10% من نسبة الاستهلاك المحلي، أي ما يوازي نحو 80 إلى 120 ألف طن سنويا.

وأوقفت السلطات في البرازيل 33 مسؤولا حكوميا عن العمل وسط مزاعم بأن بعضا من كبرى شركات تصنيع اللحوم في البلد باعت لحوم أبقار ودواجن فاسدة على مدى سنوات.

كما أغلقت السلطات ثلاثة مصانع لحوم، في حين يُجرى فحص 18 آخرين.

ويجري تصدير كثير من اللحوم التي تنتجها الشركات المُتّهمَة إلى أوروبا ودول أخرى في العالم.

وتعد البرازيل أكبر مُصدّر للحوم الحمراء في العالم.

وأضاف السيد، "هناك لجان متخصصة تذهب قبل عملية الذبح لمعاينة المجازر مكونة من طبيبين، ثم يتم ذهاب طبيب آخر لحضور عمليات الذبح والتأكد بأنها تتم علي الطريقة الإسلامية.. وكذا متابعة التغليف والتعبئة".

وقال السيد: "لا نتهم البرازيل إذا كانت تغش مصنعات لحوم، ولكن نتهم الجهات التي تسمح بدخول منتجات مغشوشة إلى بلادها في أي دولة بالعالم".