بالمقادير وطريقة العمل.. تعرف على الخلطة السرية لدجاج كنتاكي

لعشاق قطع الدجاج المقرمشة،كالتي يتناولونها في مطعم الدجاج الشهير «kfc»، نقدم لكم طريقة تحضير دجاج كنتاكي من المنزل بسهولة.

المقادير

8 أكواب ماء

ملح

2 معلقة كبيرة صويا صوص

خلطة التتبيل

كوب دقيق

كوب وربع  فتات خبز  أو بقسماط أو كورن فليكس

4 و ½ معلقة صغيرة ملح.

2 معلقة صغيرة سكر

2 معلقة فلفل مطحون ناعم

½ معلقة فلفل

½معلقة ببريكا

½ معلقة روز ماري

¼ معلقة مريمية

¼ معلقة بصل بودر

¼ ثوم بودر

¼ معلقة بردقوش

¼ معلقة زنجبيل

 للخطوات الأخيرة

4 بيضات

2كوب لبن منزوع الدسم أو حسب الرغبة

زيت