وزير الزراعة: الموارد المائية تساهم في تحقيق الأمن الغذائي في العالم

قال الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن تطوير الموارد المائية واستغلالها الاستغلال الأمثل من العناصر الهامة في زيادة الأمن الغذائي، واستقرار الموارد الغذائية في العالم، مؤكدا ضرورة استبدال نظم الري التقليدية ذات الطابع القديم إلى أنظمة تعتمد على تكنولوجيا حديثة بحيث تساهم في ترشيد استخدام المياه.

جاء ذلك خلال كلمته في الاجتماع الوزاري الذي اقيم على هامش المنتدى الدولي التاسع للغذاء والزراعة، والذي استضافته العاصمة الألمانية برلين في الفترة من 18 إلى 21 من يناير الجاري.

وأشار وزير الزراعة، إلى أن ازدياد الأمن المائي عادة ما يحسن إمكانية الأمن الغذائي، لافتا الى أن ما بين 30 و40 % من الطعام في العالم يأتي من 17% من إجمالي الأراضي القابلة للزراعة والتي تستخدم مياه الري لزراعتها، وأن خمس القيمة الإجمالية للإنتاج السمكي يأتي من الاستزراع باستخدام مياه نقية.

وأوضح فايد أن المنطقة تواجه تحديات كبيرة بسبب الفجوة الغذائية الكبرى بين الإنتاج والاحتياجات الاستهلاكية وخاصة لمحاصيل الحبوب والمحاصيل السكرية والزيتية، بسبب ندرة الموارد المائية، لافتا الى أن هناك تحديا لمعالجة الكثير من المشاكل المعقدة والمرتبطة بإدارة المياه الطبيعية وخاصة في تأمين امدادت المياه المرتفعة والمتزايدة من طلب كل القطاعات المستخدمة للمياه، فضلا عن النمو السكاني المتزايد والاستهلاك الغير رشيد للمياه والتي تشكل ضغوطا على موارد المياه المتاحة.