المحتوى الرئيسى

دوت توفير| 5 طرق لعمل البانيه بدون بيض

01/18 11:17

أسعار البيض المبالغ فيها تجبرنا على التوفير، ولابد من البحث عن البدائل، خاصة أن البيض يدخل في الكثير من الوصفات وأهمها "البانيه"، لكن يمكنك الاستغناء عن البيض مع هذه الطرق.

(المايونيز يعطي مذاق مميز للبانيه)

يمكنك استخدام مايونيز مع لبن  وملح وفلفل، تغمس فيها قطع الدجاج ثم توضع في البقسماط وتحمر.

(ميزة الزبادي أنه يعطي طراوة للدجاج، ويعطيها مزازة )

كوب لبن رائب أو كوب زبادي مخفف بالحليب مع رشة ملح. 

نضع البانية المتبل في دقيق، ثم اللبن الرائب أو الزبادي المخفف بالحليب، ثم البقسماط ويحمر.

في الخلاط ضيفي طماطم، عصير ليمون، بصل، ملح وفلفل وتوابل، قرفة، زبادي. 

امزجي كل المكونات جيداً، تبلي بها الدجاج واتركيها ساعة، ثم ضعيها كل في البقسماط وتحمر.

في الخلاط ضعي بصلة، وضيفي ملعقة عصير ليمون وملح وفلفل وبهارات، ينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة ثم تغمس في البقسماط وتحمر.

أهم أخبار منوعات

Comments

عاجل